Papas a la francesa con salsa de queso cheddar y doble porción de tocineta en trozos.
Nachos, carne de birria, salsa de queso cheddar, alioli de cilantro, suero costeño, pico de gallo y caldo de birria.
Papas a la francesa con carne de birria, bañada en salsa de ajo, queso costeño, suero costeño, tocineta triturada, jardin de cebolla, cilantro y una porción de caldo de birria.
Platano maduro con maiz tierno,, queso costeño rallado, papa fosforito, salsa de ajo, suero costeño, coronado con tocineta.
Papas criollas, chorizo santarrosano, pico de gallo y salsa tártara.
Platano maduro con dos capas de queso costeño rallado, dos capas de suero costeño y coronado con tocineta crugiente.